【我在三亚,你在哪儿?】之三:吃在三亚
自己始终不太敢承认自己就是个吃货,怕人产生联想说,难怪那么胖,
树海读书阁。其实,我真的是很爱吃哟。 每次出门去一个陌生的地方之前,都爱先上网查一查,看看这个地方有什么好吃的和好玩的,
爱看读书阁。每到一座
城市,有三件事必办,一是吃当地特色小吃,
精彩读书阁,二是逛当地繁华商业街区,三才是游当地名胜古迹。 来三亚也不例外,安排好住处后,第一件事就是找吃的。 一个地方的特色小吃会在哪儿?
自然在它的老街老巷里。所谓特色,按我的理解,就是这个地方独有的,
华闻读书阁,
离开这个地方就吃不到的东西,
铭华读书阁,才能算特色,
广济读书阁。 其实一个地方的特色小吃,是与当地人的风俗习惯相关联的,应该说是这个地方的
文化积淀,特色只有在日积月累中才能形成。 三亚的特色小吃是什么呢?上网找到一些,像文昌鸡、陵水酸粉、海南椰子饭等。也许是因为我住的地方比较偏僻的缘故,很认真地在荔枝沟大街上寻找,竟然一样也没见到。而满大街的餐馆,不是湘菜就是川菜,
金门读书阁,还有粤菜,真正的三亚特色小吃店还真没见。自以为,像三亚这样被现代化催起来的
城市,应该没多少是自己真正特色的,
精彩读书阁,罢罢罢,对于三亚特色小吃,我宣布弃权。 特色小吃不吃,到三亚该吃什么呢?三亚是我国唯一的一个处于热带的
城市,
修身读书阁,要吃就吃我们内地吃不到的热带水果呀。眉头一皱,计上心来,
华闻读书阁,急忙跑到荔枝沟农贸市场看,三亚的热带水果品种可真多呀,真是令人眼花缭乱,
树海读书阁。杨桃、菠萝蜜、黄皮、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲、山竹、荔枝、椰子、芒果、桂圆等等,五花八门,应有尽有。有些在我们内地的超市里也见过,还能叫出名字,有的根本就没见过,
树海读书阁,甚至连名字也叫不出来,更别说吃了。看着琳琅满目的水果,我突发奇想,在三亚这段
时间,
孔子读书阁,我力争每天吃几样,争取把三亚市场上卖的所有的热带水果吃个遍。 其实这也挺难的,不说别的,
爱看读书阁,仅芒果的种类就有十几种,五彩芒、苹果芒、腰芒、鸡蛋芒、澳芒、桂七芒、青皮芒、金煌芒、红象牙芒等等,
孔子读书阁,品种五花八门,
树海读书阁,如果不是专门研究芒果的,恐怕连三亚人自己也不一定能将这么多品种的芒果认全,
金霏读书阁。最可笑的是,路过一个青皮芒果的摊位前,摊主热情向我推荐,
树海读书阁,我指着青青的芒果竟然对摊主说,&ldquo,
树海读书阁;你这还没熟呢?怎么就拿出来买?”真不知道青皮原来长的就是这个样子。 今天买回了半斤荔枝,一个澳芒,一个芒果,
宁静读书阁,就先吃这三种吧, 荔枝真是既鲜又甜,虽然不像
北方卖的荔枝外表红彤彤的很好看,
树海读书阁,但很好吃,
金门读书阁。皮薄、肉厚、核小,
树海读书阁,而且特别甜,三亚荔枝的甜是纯正的甘甜,
树海读书阁,不像
北方卖的荔枝,虽然产自
南方,却是经药水浸泡过,
孔子读书阁,虽然也甜,但总会有一种别的
味道掺杂在里面,
树海读书阁。 澳芒和芒果同属一个祖宗,
金霏读书阁,因遗传变异他们的外表略有不同,
精彩读书阁,一个长得圆头大脑的与木瓜像极了。另一个芒果,个头比我们内地见到的要大很多,至于说学名该叫什么也就不知道了。澳芒和另一种芒果的
味道没有太大的区别,核长得也比较相似。 从今天开始,如果每天都有热带水果吃,岂不是我这次来三亚的另一收获?(2015年5月24日晚)
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